Горячие блюда кафе Уч-кудук
Плов «Чайханский»
/Традиционный плов с бараниной, восточными пряностями с добавлением
чеснока, барбариса, зиры /
300/70 гр . 320 руб.
«Манты»
/Приготовленное на пару блюдо из тонкого теста с рубленой бараниной, подается
со сметаной/ 1 пор—3 шт
210/50 гр. 240 руб.
«Хинкали»
/Вкуснейшее блюдо национальной грузинской кухни, приготовленное из говяжьего фарша и зелени,в нежном тесте/
1 шт/80 гр. 60 руб.
«Ковурма лагман»
/"Ковурма" в переводе с языков тюркских народов ‐ "жаркое", "поджарка"
Домашняя лапша, обжаренная с нежными кусочками телятины, тушенные в
фирменном соусе "Ваджу" с томатами, подается с яичным омлетом/
300 гр. 270 руб.
«Казан‐кабоб»
/Нежное мясо ягненка, приготовленное в собственном соку с восточными
пряностями и картофелем «Беби»/
300 гр. 490 руб.
«Джуджа‐тапака» /цыпленок тапака/
/Жареный цыпленок по‐узбекски, подается с соусом на ваш выбор/
300/50 гр. 490 руб.