Салаты кафе Уч-кудук
«Лола»
/Помидоры черри, листья салата Романо, картофель пай с нежным
отварным говяжьим языком под соусом «Цезарь»/
150 гр. 340 руб.
«Уч‐кудук»
/Филе куриное, язык отварной, ветчина из индейки, грибы маринованные,
соленые огурчики, лист салата, зелень, заправляется майонезом/
150 гр. 360 руб.
«Бахор»
/С узбекского языка «бахор» переводится как «весна».
Аппетитный весенний салат из свежих помидор, огурцов, зеленого
лука и зелени. Заправляется по желанию растительным маслом,
майонезом или сметаной/
150 гр. 300 руб.
«Семург»
/Салат из нежного мяса теленка с обжаренными баклажанами, чесноком,
болгарским перцем и зеленью, заправленный оливковым маслом/
150 гр. 390 руб.
«Ачик‐чучук»
/Салат из тонко нарезанных ташкентских помидор, сладкого лука, базилика
и острого стручкового перца, заправляется растительным маслом/
150 гр. 270 руб.
«Лаззат»
/Золотистый баклажаны фри со свежими помидорами и огурцами,
ароматным базиликом и зеленью, заправляется растительным маслом/
150 гр. 320 руб.
«Чахланга сабзавот»
/Оригинальный теплый салат из запеченных на углях овощей с душистой
зеленью и чесночным маслом/
150 гр 290 руб
«Ташкент»
/Сытный, вкусный, необыкновенный традиционный восточный салат из
жаренной говяжьей вырезки, зеленой редьки, перепелиного яйца, лука,
зелени и зерен граната, заправляется майонезом/
150 гр 390 руб
«Шахло»
/Восточный салат из свежих огурцов, помидор, нежного филе теленка с
чесноком и зеленым луком, заправленный растительным маслом/
150 гр 360 руб
«Джаным»
/Ветчина из индейки,картофель,морковь,свежий огурец,зеленый горошек,
Яйцо куриное,укроп,заправляется майонезом/
150гр 290 руб
«Тимерлан»
/Сочные листья пекинской капусты,обжаренное филе цыпленка,помидоры черри,
сыр пармезан, с пикантными гренками под восточным соусом/
150 гр 320 руб